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重庆市永川区嘉泰实业有限公司于1995年组建,系调味品生产专业企业。公司位于永川“茶山竹海”风景区入口处,环境优美,景色宜人,空气清新,是非常适合食品生产的场所。公司现有员工220人,占地面积50亩,生产场地34000余平方米。公司为永川区农业产业化龙头企业;银行信用等级AA级。公司多次荣获永川区“明星企业”;永川区“调味晶加工大户”;永川区“十佳创业明星企业”等称号。 公司自成立以来,始终坚持”市场为导向,质量求生存,科技谋发展,用户是上帝”的经营宗旨,在总结继承“永川豆豉”传统生产工艺与现代科学技术相结合的基础上,配备了先进的设备、设施和科学的质量... 【了解更多】
占地面积约50亩,生产车间34000余平方米
公司为永川区农业产业化龙头企业
超百位专业员工,公司多次荣获永川区“明星企业”
公司在通过 IS09001:2000国际质量体系认证
2006年,被评为全国食品安全示范单位
2007年公司通过食品安全(Qs)认证
五大系列40余个品种的川味调料销往武汉、郑州、北京。上海、福州、厦门等30多个省市
“嘉泰”牌豆豉、豆瓣、甜酱、火锅、复合调料等五大系列40余个品种的川昧调料。
公司生产的“调味料”被评为“重庆市名牌产品”
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据民间传说,永川豆豉的发明者是一位姓崔的女子。崔氏原是永川一富裕人家的小姐,饱读诗书,容貌出众,聪明能干,贤良淑德。后因父亲病逝家道破落,不得已跟丈夫在城东跳石河边开起了小饭店。 公元1644年(明朝崇祯17年)的一天,崔氏带着几个孩子在小饭店里蒸黄豆。黄豆刚刚起锅,张献忠的部队打此路过,崔氏害怕官兵抢人抢...
产品特点永川豆豉富含蛋白质和十八种人体所需氨基酸。人体从其摄入蛋白质量高于黄豆。其味独特,具有开胃助食解表祛汗之功效。至1946年(民国三十五年),永川豆豉已发展到二十余家作坊的制作规模,产品远销到上海。解放后,十三家酱园厂,以崔婆婆的后人为首,成立了永川县酱园厂(复合酱园厂),厂址定在永川美丽灵秀的北...